Bariloche recibe a visitantes con una decoración temática y actividades para toda la familia. Las expectativas hoteleras son altas y el clima acompaña con días soleados aunque fríos.
El fin de semana largo ya se siente en Bariloche, que recibe a los visitantes con esculturas de huevos de Pascua gigantes alineados en la calle Mitre, vidrieras originales, figuras de conejos coloridos en la entrada del Municipio, la tradicional casa del conejo y un ejemplar gigante en los arcos del Centro Cívico. Durante los próximos días, los más chicos podrán recorrer diversas estaciones de «juegos chocolatosos», superar desafíos y recibir un diploma como «Licenciados en Chocolate».
A primera hora del jueves, grupos de turistas con valijas desembarcaban en hoteles; otros recorrían el centro y consultaban por precios de excursiones. Muchos visitantes, con teléfono en mano, tomaban fotografías del centro completamente ornamentado como sucede en cada Fiesta Nacional del Chocolate. Semana Santa arrancó con un jueves soleado y un cielo despejado, aunque con una bajísima temperatura que, a media mañana, marcaba los 10 grados.
Jeanette Carrillo, junto a su familia, acababa de llegar desde Neuquén y no quisieron perderse la colorida postal. «Venimos todos los años para este fin de semana porque nos gusta la Fiesta del Chocolate. Así aprovechamos los feriados y los eventos. Nos encanta este ambiente de Pascuas. En esta ocasión, trajimos a toda la familia, incluso los nietos. Somos 14», manifestó la mujer. Si bien esta familia alquiló un departamento para poder cocinar y así cuidar el bolsillo, Jeanette admitió que «al ser un grupo tan numeroso, la idea es darse también algunos gustitos y salir a comer afuera. De todos modos, ya tenemos todo para prepararnos un estofado».
Al igual que en las últimas temporadas altas, los comercios se veían vacíos, excepto las chocolaterías y las agencias de excursiones, cuyas vidrieras están tapadas con carteles y todo tipo de promociones. Un paseo por Circuito Chico y cerro Campanario cuesta 19.500 pesos; el combo de cerro Catedral, Colonia Suiza y una visita a una cervecería, 26.000 pesos; en tanto, la excursión a Puerto Blest y Cascada Los Cántaros, alcanza los 136 mil pesos. Una larguísima hilera resaltaba en la esquina de Mitre y Villegas que conducía a la casilla donde se ofrecen ascensos en el Teleférico Cerro Otto. En este caso, los mayores de 13 años pagan 40 mil pesos; los mayores de 65 años, 20 mil pesos -al igual que los residentes-.
«Poco a poco, empieza a llegar la gente. Ya se nota más movimiento. Y con el frío que hace todos se vienen a tomar algo calentito», bromeó la moza de una confitería de Mitre y Villegas.
Con el mate a cuestas, Cristina y Roque Fernández, de Montevideo, Uruguay, observaban el lago Nahuel Huapi desde la plaza del Centro Cívico, mientras hacían tiempo hasta la excursión a Isla Victoria. «Vinimos en una excursión con 42 personas. Conocíamos el sur y el norte de Argentina, pero nos faltaba esta parte. No podíamos perdernos ni la cerveza artesanal ni el chocolate. Está muy linda la ciudad y nos llamó la atención que para ser una ciudad turística, los precios están igual que en Uruguay -que es caro-», se sinceró Roque.
A pocos metros, una pareja de Rosario planeaba las actividades para todo el fin de semana largo. «Él había venido de viaje de estudios y yo vine muchas veces en invierno. La verdad es que vale la pena recorrer la ciudad en esta época. Traje mucho abrigo, pero el frío no se siente», advirtió Giuliana Armoa. Junto a Agustín, alquilaron una cabaña para poder cocinar y el interés de ambos está en el trekking por los senderos de Circuito Chico y del cerro López.
El secretario de Turismo de Bariloche, Eric Guzmán, aseguró que la expectativa para Bariloche es de un 80% de ocupación para este fin de semana, en base a las reservas y las consultas. Celebró que la Fiesta del Chocolate permite romper la estacionalidad y salir de la baja temporada, apaciguando la espera hasta el invierno. «Se convirtió en una verdadera fiesta de la familia en la que los más chicos traen a sus padres», dijo.
El público mayoritario, indicó Guzmán, proviene de Buenos Aires aunque también se espera una fuerte afluencia de turismo de cercanía de Río Negro y Neuquén que espera a último momento a definir su viaje. El pronóstico incide en gran medida y las perspectivas para el fin de semana son buenas con una mezcla de sol y frío. «Transitamos una baja normal, teniendo en cuenta la situación macro con el aumento del combustible aéreo que repercute en las tarifas aéreas. El dólar está bajo, de modo que para el extranjero es caro. Y a nivel país hay una retracción en el gasto que incide en la actividad. Pero la proyección es alentadora», resaltó.
El Hotel Sheraton propone un seductor menú de Pascuas en el restaurante Brazarte, de Cocina Patagónica. Se puede acceder al menú de tres pasos desde el jueves hasta el domingo 5 de abril en el horario de la cena. La entrada consiste en un tiradito de trucha patagónica, aguachile de rosa mosqueta, el plato principal es paella de mariscos y de postre, una creación especial de chocolate.