La villa Pehuenia Moquehue será escenario de la 20ª edición de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico, con clases magistrales, patios gastronómicos y la presencia de reconocidos chefs de todo el país.
La villa Pehuenia Moquehue, desde hoy 1 de mayo hasta el domingo 3, será escenario de la 20ª edición de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico, uno de los eventos gastronómicos más importantes del país. El encuentro celebra la identidad, la cultura y los sabores del sur argentino, y reivindica el oficio de los gastronómicos.
En esta edición aniversario estarán presentes cocinas de La Pampa, Río Negro, Tierra del Fuego, Chubut, Santa Cruz y Neuquén, junto a Salta, Chaco, Mendoza, Córdoba y Chile. Participarán chefs como Juan Izaguirre (Río Negro), Luis Bernal (Tierra del Fuego), Gustavo Rapretti (Chubut), Guillermo Vergara (Santa Cruz), Pablo Buzzo (Neuquén), Tupac Guantay (Salta), Juan Cruz Galeto (Córdoba), Alina Ruiz (Chaco) y Alejandro Eugenio Sura (Chile). La madrina de la fiesta, Dolli Irigoyen, dará una masterclass el sábado 2 a las 19 en el Auditorio de Clases Magistrales.
Estudiantes de la Tecnicatura de Zapala, de la Escuela de Cocineros Patagónicos y de gastronomía de Bariloche participarán activamente. Se elaborará una Torta Aniversario por las 20 ediciones. El evento incluye patios gastronómicos, clases magistrales para 400 personas, y el sorteo de un Toyota Yaris 0km el domingo 3 (valor del número: $40.000, compras al 2942-517777). La fiesta se desarrolla de 12 a 17, organizada por la municipalidad de Pehuenia Moquehue.