El mate, por su contenido de mateína, ya es una infusión estimulante. La combinación con ciertas hierbas puede potenciar sus efectos energizantes.
El mate ya es una infusión estimulante por naturaleza, gracias a la mateína, un compuesto similar a la cafeína. Pero si se combina con ciertas hierbas energizantes, se pueden potenciar sus efectos sin recurrir a otras bebidas que alteran más el sistema nervioso.
Desde tiempos ancestrales, algunas especies fueron utilizadas por sus propiedades revitalizantes, ideales para combatir la fatiga mental o física.
1. Guaraná: energía amazónica
El guaraná es una semilla originaria de Brasil, muy rica en cafeína natural. Ayuda a mejorar el estado de alerta, reducir el cansancio y favorecer el rendimiento cognitivo. Se consigue molido o en polvo y se puede mezclar una pequeña cantidad en el mate para notar su efecto. Se recomienda usarlo con moderación por su alto poder estimulante.
2. Romero: claridad y memoria
Más allá de su uso culinario, el romero tiene compuestos que estimulan la circulación y mejoran la concentración. Sumado al mate, favorece la memoria y da un plus de energía mental. En infusión, su sabor es intenso y aromático. Se sugiere probarlo en pequeñas dosis.
3. Canchalagua: revitalizante andino
Menos conocida pero muy usada en la medicina tradicional de los Andes, la canchalagua es una hierba depurativa que estimula el metabolismo. Se asocia con un efecto tónico y limpiador. En zonas de Patagonia, se consigue en dietéticas o herboristerías especializadas.
4. Ginseng: defensa contra el agotamiento
El ginseng, especialmente el coreano, es un adaptógeno famoso por su capacidad para combatir el estrés y mejorar la resistencia física. Se puede agregar en polvo o en extractos al mate.
5. Menta: energía refrescante
La menta aporta un efecto vigorizante instantáneo. Refresca, alivia la pesadez y ayuda a despejar la mente. Puede usarse fresca o seca y combina bien con yerba tradicional.
¿Cómo preparar un mate energizante?
Se pueden sumar estas hierbas directamente a la yerba antes de cebar, o prepararlas en infusión y usarlas como agua para el mate. Se recomienda probar de a poco, especialmente si se toman medicamentos o se tiene alguna condición de salud.
Cuidado con los excesos
Aunque son naturales, muchas de estas hierbas tienen efectos fisiológicos reales. Si se notan nerviosismo, insomnio o taquicardia, se debe reducir la cantidad o combinar solo una a la vez.