El taller inclusivo, impulsado por la profesora Silvana Zurita, capacita a jóvenes en gastronomía, artesanías y atención al público. Actualmente busca un nuevo espacio para continuar su labor.
En Zapala, nueve jóvenes con discapacidad participan del taller «Un Mundo Para Todos», una iniciativa que comenzó en febrero con el objetivo de enseñar oficios y facilitar su inserción laboral. El proyecto fue creado por la profesora en Educación Especial Silvana Zurita.
Los jóvenes, identificados como Mirta Aguilar, Darío Fuentes, Juan Demaria Alday, Karen Diaz Montecino, Maira Torres, Leila Cabas, Andrés Yamil Sevilla, Wanda Castro y Ayrton Maggieri, realizan actividades en distintos espacios: una pizzería prestada (100 Fuegos), una peluquería para mascotas y la casa de uno de los participantes.
Según Zurita, el taller se estructura en dos ejes principales: capacitaciones sobre accesibilidad comunicacional para organismos públicos e instituciones, y la producción y comercialización de productos como pizzetas, pastas caseras, jabones, velas y artesanías.
En la pizzería, los jóvenes preparan prepizzas, rayan muzzarella, elaboran tortas fritas y atienden al público. También realizan pasantías en una peluquería canina, donde lavan mascotas y atienden clientes. Los jueves producen pastas caseras en un domicilio particular.
Zurita afirmó que el proyecto busca «visibilizar otra forma de ver a las personas con discapacidad, haciéndolo a través del trabajo» y señaló que «no es solamente limpiar una biblioteca o acomodar libros. Los chicos pueden hacer un montón de cosas».
Actualmente, el taller necesita un nuevo lugar habilitado con horno pizzero o una panadería que pueda prestar espacio algunas horas semanales para continuar la producción. Zurita expresó su agradecimiento por el uso de las instalaciones de la pizzería y destacó que los jóvenes «demostraron que saben hacer un montón de cosas».